Iva, basktijiet tal-ikel (speċjalment basktijiet tal-imballaġġ tal-ikel li jintremew) għandhom ħajja fuq l-ixkaffa u għandhom ikunu mmarkati skont il-liġi
Skond il-liġijiet attwali ta 'pajjiżna, ir-regolamenti u l-istandards tas-sigurtà tal-ikel, il-ħajja fuq l-ixkaffa tal-basktijiet tal-ikel tista' tiġi analizzata mill-aspetti li ġejjin:
1. Il-liġi teħtieġ b'mod ċar li l-imballaġġ b'perjodu ta 'użu limitat għandu jkun immarkat b'ħajja fuq l-ixkaffa
L-Artikolu 27 tal-Liġi dwar il-Kwalità tal-Prodott tar-Repubblika tal-Poplu taċ-Ċina "jistipula:
Prodotti b'perjodu ta 'użu limitat (inklużi basktijiet tal-imballaġġ tal-ikel) għandhom ikunu mmarkati b'mod ċar bid-data tal-produzzjoni, perjodu ta' użu sigur jew data ta 'skadenza f'pożizzjoni prominenti.
Jekk il-borża tal-ikel tappartjeni għall-kategorija ta 'użu limitat (bħal materjali tal-plastik li jistgħu jirrilaxxaw sustanzi ta' ħsara minħabba x-xjuħija), il-produttur għandu jimmarka l-ħajja fuq l-ixkaffa skont il-liġi.
Dispożizzjonijiet indiretti tal- "liġi dwar is-sigurtà tal-ikel":
Għalkemm il-ħajja fuq l-ixkaffa tal-basktijiet tal-imballaġġ mhix stipulata direttament, l-operaturi tal-ikel huma meħtieġa li jnaddfu regolarment ikel skadut, li jimplika l-kontroll tal-perjodu ta 'sigurtà tal-materjali tal-imballaġġ.
2. L-applikazzjoni attwali tal-ħajja fuq l-ixkaffa tal-basktijiet tal-ikel
L-ambitu tal-marka:
Mhux il-basktijiet tal-ikel kollha jeħtieġ li jkunu mmarkati b'ħajja fuq l-ixkaffa, imma jekk il-materjal jista 'jaffettwa s-sigurtà maż-żmien (bħal degradazzjoni tal-plastik, migrazzjoni kimika), din għandha tkun immarkata. Pereżempju, basktijiet tal-imballaġġ tal-ikel li jintremew, basktijiet tal-imballaġġ tar-ross glutinous, eċċ.
Fatturi li jaffettwaw il-ħajja fuq l-ixkaffa :
L-istabbiltà tal-plastik ta 'grad ta' l-ikel (bħal PE, PP, eċċ.) Hija differenti, u l-ħajja fuq l-ixkaffa tvarja ħafna.
Il-kundizzjonijiet tal-ħażna (temperatura, umdità) jaffettwaw b'mod sinifikanti l-perjodu ta 'sigurtà attwali. Pereżempju, il-ħajja fuq l-ixkaffa ta 'blalen tar-ross glutinous iffriżati tista' tilħaq 6 xhur, filwaqt li r-refriġerazzjoni hija biss 3-5 ġranet.
Eċċezzjonijiet immarkati :
Jekk l-imballaġġ ta 'ġewwa ta' l-ikel ma jkollux data ta 'produzzjoni iżda l-imballaġġ ta' barra huwa mmarkat u s-sigurtà tista 'tiġi assigurata, l-imballaġġ ta' ġewwa m'għandux għalfejn jiġi mmarkat separatament.
3. Prekawzjonijiet tal-konsumatur
Identifikazzjoni Label: Meta tixtri, iċċekkja jekk l-imballaġġ għandux tikketta ta '"grad tal-ikel" u informazzjoni dwar il-ħajja fuq l-ixkaffa, u evita li tuża basktijiet tal-plastik ta' grad mhux tal-ikel (bħal basktijiet ħielsa tas-supermarket) biex taħżen l-ikel għal żmien twil.
Rakkomandazzjonijiet ta 'Storaġġ - Anki jekk il-ħajja fuq l-ixkaffa ma tkunx qabżet, għandu jiġi evitat it-temperatura għolja, il-grass jew l-alkoħol biex jiġu evitati biex jipprevjenu sustanzi ta' ħsara milli jippreċipitaw.
